Je ziet ze weleens voorbijkomen op Instagram: van die milkshakes, die er té lekker uitzien en waarvan je alleen maar kan dromen dat je er ooit eentje voor je neus hebt staan. Goed nieuws: wij hebben ze gevonden! En wel in onze eigen hoofdstad. De milkshakes én de hotdogs van Bulls&Dogs zijn to die for. The Daily Dutchy’s Rowan ging ze met heel veel plezier uitproberen en vertelt je graag meer over deze unieke hotspot. Lees dus gauw verder!
Bulls&Dogs vindt je aan de Van Woustraat in De Pijp: een van onze favoriete plekken in Amsterdam als het gaat om hotspots. Het kan echter zo zijn dat je hun hotdogs al eens hebt mogen proberen in de Foodhallen, waar Bulls&Dogs ook een eigen stand heeft. Het grootste verschil met De Foodhallen en hun eigen zaak? Het interieur! De zaak doet aan als een woonkamer, inclusief ouderwetse kachel. Het is goed te zien dat er veel aandacht besteed is aan de inrichting. Warme kleuren, mooie materialen en ondanks dat de ruimte klein is, is deze functioneel ingericht. Interior crush? Check!
Waar we normaal gesproken zonder na te denken een kopje koffie bestellen, was dat bij Bulls&Dogs wel even anders. Hun Instagram stond al vól mooie kiekjes van de onweerstaanbare milkshakes, dus we konden de zaak niet verlaten zonder er een te proberen. We hebben het goedgevulde, druipende kunstwerk een aantal minuten bewonderd, voordat we met onze lepel aan de slag gingen. Besmeerd met lemon curd of speculoos, vervolgens beplakt met Kelloggs en koekkruimels en afgetopt met een royale dot slagroom én koekjes. En dan moet je nog aan de milkshake zelf beginnen… Pluspunt: de milkshakes zijn niet té zoet en vallen niet te zwaar op de maag.
Wat betreft het eten: de keuze is reuze. Het menu staat bomvol heerlijke hotdogs en burgers, die allen een eigen naam hebben. Bulls&Dogs komt aan creativiteit niet te kort: namen als The It’s Not A Dog (een vegetarische hotdog) en The P. Sherman Dog (hotdog van vis) sieren de kaart. De Dogs worden gemaakt van lams-, varkens- en rundvlees, maar ook van groenten en vis. Vertrouwde, maar dus ook nieuwe smaken en combinaties. Niet genoeg aan een milkshake en een hotdog? Dan kun je altijd nog kiezen uit tal van side dishes, zoals Sweet Potato Fries, Mac n Cheese of Curly Fries.
Good to know
’s Avonds lekker borrelen met hotdogs en een biertje? Om deze keuze wat makkelijker te maken, aangezien Bulls&Dogs ook nog een rijke keuze aan verschillend bier heeft, hebben zij al het beste en lekkerste biertje voor bij jouw hotdog uitgekozen. Kies zelf nog een side dish en bon appetit!
Nice to know
Het onstaan van Bulls&Dogs is een prachtverhaal apart. Het begon namelijk allemaal met een kerstcadeautje. De vleesmaler die onder het pakpapier verscholen zat, werd tot Gerda gedoopt en maakte de eerste worsten tijdens de allereerste catering klus van Bulls&Dogs. Thanks Gerda!
Wanneer ga jij langs bij Bulls&Dogs?
Dit artikel is geschreven door Rowan Peperkamp
Bron beeld: The Daily Dutchy – Rowan Peperkamp
Volg The Daily Dutchy ook op Facebook, Twitter, Pinterest en Instagram!
X The Daily Dutchy X
© 2016 The Daily Dutchy Tekst en Fotografie - All rights reserved