Van Poké Perfect gaat je healthy hartje een beetje sneller kloppen. Hoe fijn is het om je favoriete ingrediënten te mixen in één bowl en deze te versieren met de lekkerste toppings. Juist, dat is wat het concept van Poké Perfect is. Denk aan de populaire sushi bowl, maar er is nog veel meer lekkers waar jij een poh-kay (zo spreek je dit uit) bowl mee kunt creeëren. Benieuwd? Lees dan snel verder, want The Daily Dutchy ging op bezoek!
Gezond eten hoeft niet saai te zijn en dat bewijst dit leuke concept. Poké is een Hawaiiaanse gerecht, oorspronkelijk bestaande uit sushi rijst, rauwe vis en diverse verschillende toppings geserveerd in een kom. Je zou het als sushi in een kom kunnen beschrijven. Echter biedt Poké Perfect meer dan alleen rauwe vis, zo serveren ze ook gerookte kip of tofu. Ideaal voor de mensen die niet zo’n visliefhebber zijn.
Daarnaast heeft Poké Perfect naast de fijne bowls ook sushirritos. De naam verklapt het al een beetje… Oftewel een grote sushi wrap (burrito), gevuld met verschillende ingrediënten naar wens.
In Nederland is Poké Perfect de eerste die dit concept naar ons land gebracht heeft en geopend heeft in Amsterdam. Met dank aan broer en zus Witzel.
Nice to know
Op het menu vind je verschillende samengestelde bowls, maar deze kun je ook zelf samenstellen. Naast sushirijst kun je ook kiezen voor een quinoa of sla basis. Ideaal om op te eten bij Poké Perfect zelf, mee te nemen voor thuis of vanaf je luie bank te laten bezorgen.
Good to know
Poké Perfect heb je in Amsterdam op twee locaties. Aan de Prinsengracht 502 en aan de Kinkerstraat 71a. Beide locaties zijn van zondag tot donderdag geopend vanaf 11.30 tot 21.00 uur en vrijdag en zaterdag van 11.30 tot 22.00 uur.
Wat vind jij van dit healthy Poké Perfect concept?
Bron beeld: The Daily Dutchy – Vivian Secrève
Volg The Daily Dutchy ook op Facebook, Twitter, Pinterest en Instagram!
X The Daily Dutchy X
© 2017 The Daily Dutchy Tekst en Fotografie - All rights reserved