Nog even en we zitten in het nieuwe jaar. Bij de feestdagen hoort veel eten en een goede borrel om het nieuwe jaar in te luiden. Hoe leuk is het om deze kerst je eigen cocktails thuis te maken? Met maar liefst acht(!) recepten laat The Daily Dutchy zien dat deze easy peasy recepten voor iedereen zijn weggelegd. Of je nou een liefhebber bent van gin-tonic of van Baileys, voor de echte cocktailliefhebber zijn deze cocktail recepten voor de feestdagen zijn absoluut het proberen waard!
“Let’s shake some cocktails baby, deze cocktail recepten voor de feestdagen wil je maken”
Tanqueray Negroni
- 35 ml Tanqueray London Dry
- 35 ml Campari Bitter
- 35 ml Red Vermouth
- Sinaasappelschil
- IJsblokjes
Vul een tumbler tot de nok met ijsblokjes. Voeg daar gin, campari en vermouth aan toe. Even roeren en garneer met de sinaasappelschil.
A Dutch Delight
- 30 ml Warninks Advocaat
- 60 ml sinaasappelsap
- 15 ml Rode Port
- Kaneelpoeder
Voeg alle ingrediënten toe aan een shaker met ijs en shake goed. Schenk daarna de hele inhoud in een londrinkglas. Decoreer de cocktail en strooi met kaneelpoeder.
The FROSTED Tanqueray & Tonic
- 35 ml Tanqueray London Gin
- 150 ml Tonic
- Takje Rozenmarijn
- Suiker
- 1 Limoen
Vul het glas met ijsblokjes. Schenk de Tanqueray London Dry Gin erover. Top af met tonic. Goed roeren. Doe er 2 schijfjes limoen bij. Maak een takje rozemarijn nat, rol het in suiker en werk de cocktail af met deze winterse versiering.
Baileys flat white martini
- 50 ml Baileys Original
- 25 ml Smirnoff vodka
- 25 ml Espresso
- IJsblokjes
- 3 Koffieboontjes
Doe de Baileys, Smirnoff en afgekoelde espresso in een shaker gevuld met ijs.
Goed schudden. Doe de inhoud in een martiniglas en garneer met de koffieboontjes. Perfect na een feestelijk diner.
Baileys Hot Chocolate
- 50 ml Baileys
- 150 ml Warme chocolademelk
- Slagroom
- Chocoladevlokken
Verwarm de chocolademelk. Schenk die in een mooi glas en schenk hier 50 ml Baileys bij. Top af met slagroom en sprinkel er wat chocoladevlokken over.
Underneath the Mistletoe
- 50 ml Fino Sherry
- 30 ml frambozen/cava reductie
- 15 ml citroensap
- Bruisend mineraalwater
- Munttakje
Voeg alle ingrediënten toe aan een shaker met ijs en schud goed. Schenk het geheel daarna – als je er een in huis hebt via een finestrainer – in een flute. Garneer met een munttakje.
Bereidingswijze frambozen/cava reductie:
Breng 300ml cava/prosecco, 100gr suiker en 10 frambozen aan de kook totdat het tot de helft is gereduceerd en laat het afkoelen. Wat overblijft, kun je later nog eens gebruiken.
Salted Caramel Espresso Martini
- 20 ml Vodka
- 20 ml Baileys Salted Caramel
- 30 ml Espresso
- koffiebonen
Vul de shaker met alle ingrediënten en voeg ijsklontjes toe; Shake 10 seconden heel hard. Schenk direct, zonder ijs, uit in een cocktailglas. Garneer de cocktail met 3 koffieboontjes.
Sloebetto Royal
Ben je op zoek naar een feestelijke creatie deze oudjaarsavond? Wat dacht je dan van de Sloebetto Royale? Dit sprankelende drankje is een cocktail én dessert in één! Champagne, het heerlijk fruitige, licht bittere aroma van Rutte Sloe Gin en met een bolletje van het beste Italiaanse citroenijs. De perfecte cocktail om oudjaarsavond extra feestelijk te maken, maar ook zeer geschikt als sprankelend oudejaarsdessert na een uitgebreid diner. Zo maak je dit feestelijke drankje:
Ingrediënten:
- 50ml Rutte Sloe Gin
- 100ml Champagne
- 1 bolletje citroensorbet
Giet de citroensorbet in een ijskoud cocktailglas. Voeg de Rutte Sloe Gin toe en vul het glas op met champagne.
Voilà! Je eigen cocktail. Wij delen acht verschillende recepten om uit te proberen, dus laat je familie de cocktails proeven of ga gezellig samen met vrienden een avondje borrelen. Zoals je misschien opvalt, is The Daily Dutchy groot fan van de Espresso Martini en deze smaakt ook erg goed bij de lekkerste oliebollen!
Welke cocktail recepten ga jij deze Kerst zelf maken?
Volg The Daily Dutchy ook op Facebook, Twitter, Pinterest en Instagram!
cocktail recepten – cocktail feestdagen – Cocktails maken – Kerst cocktails – Cocktails Oud & Nieuw
