Ben jij een echte gin liefhebber? Dan gaat je hartje sneller kloppen van de nieuwste Bombay gin met citroen in de hoofdrol. Uiteraard is deze gin een goede match met tonic, maar je kunt nog veel meer lekkere cocktail recepten maken met deze Bombay Citron Pressé. Lees snel verder voor drie heerlijke cocktail recepten!
De Bombay Citron Pressé
Gin dus, met een vleugje citroen. Deze gin is gemaakt van 100% natuurlijke fruitinfusie met de verfrissende smaak van vers citroensap en jeneverbesnoten. De citroenen in deze gin worden zelfs handmatig geoogst! Geïnspireerd op de iconische Tom Collins-cocktail, waar gin, suiker en citroensap de hoofdrol spelen. Een heerlijk aperitief! De nieuwste Bombay is verkrijgbaar bij Gall&Gall en kost €25,99 (voor een 70cl fles).
Lees snel verder voor drie cocktail recepten met de Bombay Citron Pressé in de hoofdrol >>>
De ultieme Tom Collins
Ingrediënten
● 50ml (5cl) Bombay Citron Pressé
● 15ml (1,5cl) vers geperst citroensap
● 10ml (1cl) suikersiroop (2:1 verhouding) /
rietsuiker (of 1 theelepel witte kristalsuiker)
● Overgieten met sodawater (circa 75ml – bij
voorkeur gekoeld)
● Citroenpartje (garnering)
● Kers ( optioneel)
Bereidingswijze
Vul een highball glas met ijsblokjes, schenk alles erin en roer.
Garneren en serveren. Tip: als je kristalsuiker gebruikt,
los die dan eerst op voordat je ijs en soda toevoegt!
Pressé & Cloudy Lemonade
Ingrediënten
● 50ml (5cl) Bombay Citron Pressé
● 100ml (10cl) troebele limonade (bij
voorkeur Fever Tree Sicilian Lemonade)
● Citroenpartje (garnering)
● Takje munt (optioneel)
Bereidingswijze
Vul een highball of witte wijnglas met ijsblokjes, schenk alles erin en roer.
Garneren en serveren!
White Lady
Ingrediënten
● 50ml (5cl) Bombay Citron Pressé
● 20ml (2cl) vers geperst citroensap
● 20ml (2cl) sinaasappellikeur (d.w.z.
Cointreau)
● 10ml (2cl) suikersiroop (2:1 verhouding)
● 1⁄2 eiwit (circa 15-20ml ʹkan
vers/gepasteuriseerd eiwit of Aquafaba
gebruiken)
● Citroen schijfje (garnering)
Bereidingswijze
Shake (hard) en zeef de cocktail in een gekoeld martiniglas. Garneren en serveren! Als je het ons vraagt is dit onze favoriet onder deze cocktail recepten!
Welke cocktail recepten ga jij uitproberen? Of kies je toch voor Gin & Tonic?
Volg The Daily Dutchy ook op Facebook, Twitter, Pinterest en Instagram!
