5 Photos
Aan de Prinsengracht, op steenworp afstand van het Leidseplein, bevindt zich de brood- en delicatessenzaak Cora. Bij Cora kun je terecht voor verse en biologische producten waaronder; sapjes, noten en broodjes. Met name de broodjes zijn erg geliefd onder de klanten. The Daily Dutchy ging op bezoek. Lees dus snel verder en maak kennis met Cora!
Cora Blauw opende 5 jaar geleden haar zaak Cora. Het is haar passie om mensen te laten genieten van eten en drinken. Rondom lunchtijd staat deze zaak altijd vol en dat heeft zeker een reden.
De broodjeskaart van Cora bestaat uit 25 verschillende soorten broodjes, deze hebben allen een nummer als benaming. Per broodje heb je de keuze om het te laten beleggen op een ciabatta met zwarte olijven, bruin meergranen brood of op wit stokbrood. Het meest verkochte broodje is ‘broodje nummer 2’, dit is een broodje belegd met parmaham, truffelmayonaise, Provolone en rucola.
Er stonden veel broodjes op de kaart die onze Iris graag zou willen proberen, maar uiteindelijk heeft ze gekozen voor ‘broodje nummer 13’ op een ciabatta. Deze was belegd met carpaccio, pesto, olijfolie, worcestersaus, Parmezaanse kaas en pijnboompitjes. Dit is zeker een aanrader. Het is ideaal wanneer je niet veel tijd hebt om te lunchen, maar wel iets wilt eten waar je écht van kunt genieten.
Er is niet veel zitplaats binnen, maar omdat het aan de Prinsengracht gelegen is, kun je je broodje heerlijk opeten aan het water. Doordat Cora in hartje Amsterdam zit, kun je hier ook perfect terecht wanneer je tijdens het shoppen wat wilt eten. Het is een klein zaakje waar ze alles ambachtelijk maken en juist hiermee onderscheiden zij zichzelf.
Good to know
Cora bevindt zich op de Prinsengracht 705a in Amsterdam. Ze zijn dagelijks geopend van 10.00 tot 17.00. Daarnaast neemt Cora ook bestellingen aan en bezorgen zij deze. De prijzen van de broodjes liggen tussen de €5,70 en €7,25.
Wanneer ga jij een broodje halen bij Cora?
Dit artikel is geschreven door Iris Trommelen.
Bron: Cora
Bron beeld: The Daily Dutchy – Iris Trommelen
Volg The Daily Dutchy ook op Facebook, Twitter, Pinterest en Instagram!
X The Daily Dutchy X
© 2016 The Daily Dutchy Tekst en Fotografie – All rights reserved
