Wafels zijn een fantastische manier om de dag te beginnen. Het knapperige, luchtige deeg met diepe groeven, perfect om stroop op te vangen, is een geliefd ontbijtgerecht over de hele wereld. En als je een beetje extra crunch en smaak aan je wafels wilt toevoegen, dan zijn pecannoten een match made in heaven. Hoe je dat in een handomdraai maakt? Wij delen het wafel recept voor snelle pecanwafels!
Heerlijke Pecanwafels: Een makkelijk wafel recept voor een lekker ontbijt
Ingrediënten:
- 2 kopjes bloem
- 2 eetlepels suiker
- 2 theelepels bakpoeder
- 1/2 theelepel zout
- 1 3/4 kopjes melk
- 1/3 kopje ongezouten boter, gesmolten
- 2 eieren
- 1 theelepel vanille-extract
- 1 kopje gehakte pecannoten
Instructies voor dit snelle wafel recept:
Stap 1: Bereid het wafelbeslag voor
Begin met het voorverwarmen van je wafelijzer volgens de instructies van de fabrikant. Ondertussen kun je het beslag voorbereiden.
- In een grote kom combineer je de bloem, suiker, bakpoeder en zout. Meng deze droge ingrediënten goed door elkaar.
- Voeg vervolgens de melk, gesmolten boter, eieren en vanille-extract toe. Roer het mengsel voorzichtig door totdat alle ingrediënten goed zijn gemengd en er geen klontjes meer zijn.
Stap 2: Voeg de pecannoten toe
- Voeg de gehakte pecannoten toe aan het beslag. Roer voorzichtig om de noten gelijkmatig te verdelen in het beslag.
Stap 3: Bak de wafels
- Vet het wafelijzer lichtjes in met kookspray of gesmolten boter om ervoor te zorgen dat de wafels niet blijven plakken.
- Giet het beslag in het voorverwarmde wafelijzer volgens de aanwijzingen van de fabrikant. Sluit het wafelijzer en bak de wafels tot ze goudbruin en knapperig zijn.
- Herhaal dit proces totdat al het beslag is gebruikt en je een stapel heerlijke pecanwafels hebt.
Stap 4: Serveer en geniet!
- Serveer de pecanwafels warm, eventueel met wat vers fruit, een scheutje ahornsiroop of een klontje boter.
- Geniet van deze heerlijke pecanwafels als ontbijt, brunch of zelfs als een smakelijke traktatie op elk moment van de dag!
Deze pecanwafels zijn een geweldige manier om je ontbijt op te fleuren en wat extra smaak toe te voegen aan je ochtendroutine. De knapperige pecannoten voegen een heerlijke crunch toe aan de zachte wafels en zullen zeker in de smaak vallen. Probeer dit makkelijke wafelrecept en geniet van een smakelijke start van de dag!
Wanneer ga jij dit snelle pecanwafel recept als ontbijt maken?
