11 Photos
Italiaans eten zoals je dat in Italië doet. Het is mogelijk in hartje Amsterdam bij het restaurant van de gastvrije Bruno. Genieten op zijn Italiaans doe je bij Di Bruno. Denk aan heerlijke koude en warme antipasti’s, verschillende pasta’s, vis en vlees hoofdgerechten en desserts als homemade scroppino. The Daily Dutchy is fan en heeft ontzettend genoten van ons heerlijke avond bij Di Bruno, met Bruno. Benieuwd? Lees dan snel verder, want wij vertellen je uiteraard graag meer over deze hotspot!
Klassiek Italiaans, zoals je in Italië eet, maar dan in een modern en Amsterdams jasje. Di Bruno valt meteen op aan het mooie terras. Lees: gedekte tafeltjes met witte tafelkleden en servetten, mooie wijnglazen en sierlijk gekleurde kussentjes. Tevens word je meteen warm ontvangen tussen het Italiaanse ‘groen’. Zo is het terras namelijk mooi aangekleed met boompjes en lavendel.
Bij binnenkomst krijg je hetzelfde warme gevoel. Het interieur is modern en kleurrijk door de vele sierkussens en de lange bank aan de muurzijde. Tevens vinden je in de zaak lijsten met verschillende Italiaanse beroemdheden. In de zaak hangt een fijne sfeer!
Wij vroegen Bruno om ons te verrassen met al het lekkers. Nou dat hebben we geweten hoor… Rollend naar huis, maar zo intens voldaan van de fijne avond!
Zo begonnen we de avond met bruschetta en een heerlijk glas rode wijn. Serveerde Bruno ons als voorgerecht gegrilde inktvis, zalm, melanzana met parmazaanse kaas en truffelrissoto. Kregen wij als hoofgerecht pasta vongole en gegrilde ossenhaas. Er is uiteraard altijd plek voor een dessert. En zo genoten wij van aan tafel huisgemaakte scroppino. Nu weten wij het geheime recept!
Wij zijn echt heel erg te spreken over restaurant Di Bruno en zijn erg blij dat er naast alle commerciële Pizza en Pastatenten ook een pareltje te vinen is waar je écht Italiaans kunt genieten.
Nice to know
Elke maandag en zondag kun je bij Di Bruno terecht voor een Pasta Party! Voor €22,50 geniet je dan van een pasta en een glas witte of rode wijn. De pastakeuze bestaat uit Pasta Vongole, Pasta met parmezaan en truffel, Pasta met zalm en spinazie en fresh ravioli.
Good to know
Di Bruno vind je aan de Willemsparkweg 155 te Amsterdam. Dagelijks kun je hier terecht om te lunchen of te dineren. Van 12.00 tot 15.00 ben je welkom voor de lunch en van 17.30 tot 22.30 ben je welkom voor het diner. Reserveren raden wij wel aan om teleurstellingen te voorkomen.
Wanneer ga jij langs bij Di Bruno?
Volg The Daily Dutchy ook op Facebook, Twitter, Pinterest en Instagram!
X The Daily Dutchy X
© 2017 The Daily Dutchy Tekst en Fotografie - All rights reserved
