Recept | Gezonde groene smoothies vol groenten

Nieuwe maand, nieuw voornemen! Hoewel we bij The Daily Dutchy al een maand goed op de healthy tour zijn kunnen ook wij in deze grauwe dagen wat extra vitamientjes gebruiken. Hoewel onze keuken al vol staat met diverse gadgets kwamen we tijdens een middagje virtual shoppen terecht bij een mooie compacte blender. Wij testte voor jou de lekkerste smoothie recepten uit vol groenten. Heb jij wel eens rauwe courgette door je smoothie gedaan? Lees snel verder!

groene smoothie

Courgette smoothie

We vallen meteen maar met de groene deur in huis met deze smoothie. Onder het mom van alles proberen testte we deze verrassende combinatie met rauwe courgette voor je uit, voor ongeveer 1 liter smoothie heb je nodig:

  • ½ Courgette
  • Handje spinazie
  • Appel
  • 2 Kiwi’s
  • 200 ml Water

Doe alles in de maatbeker en blenden maar! Het resultaat een groente smoothie vol vitamines en extra groenten!

Boerenkool smoothie

Wij zijn dol op boerenkool, als stamppot, als salade maar ook door de smoothie. Met deze superfood vol vitamine A, B2, B6, C foliumzuur, calcium en vitamine K geef jij je lichaam een healthy boost. Voor ongeveer 1 liter smoothie heb je nodig:

  • 200 gram Boerenkool
  • 1 Banaan
  • 1 Peer
  • 200 ml Water

Bieten Smoothie

Bij groenten smoothies denken we al snel aan groene smoothies, maar deze variant is mooi rood door de bietjes die we hiervoor gebruikt hebben. In een handomdraai een gezonde smoothie, die ons stiekem een beetje doet denken aan een Strawberry Daiquiri. Voor ongeveer 1 liter smoothie heb je nodig:

  • 1 Banaan
  • Handje diepvries aardbeien
  • Gekookte biet
  • 200 ml Water

Komkommer Smoothie

Heb je zin in een lekkere frisse smoothie, ga dan voor deze komkommer smoothie met munt en appel. Ideaal als tussendoortje in de middag voor een goede oppepper!

Voor ongeveer 1 liter smoothie heb je nodig:

  • ½ Komkommer
  • 200 gram Spinazie
  • 1 Appel
  • Munt
  • 200 ml Water

Venkel Smoothie

De laatste en meest spannende smoothie bewaren we natuurlijk voor het laatste, want bij het opzoeken van recepten was venkel wel een van de laatste groenten die bij ons opkwam. Venkel you hate it or love it, maar met de kaneel en de anijssmaak maakt deze smoothie wel weer een bijzonder drankje!

Voor ongeveer 1 liter smoothie heb je nodig:

  • ½ Venkel
  • Handje spinazie
  • 2 Peer
  • 1 theelepel kaneel
  • 300 ml water

Tip van The Daily Dutchy

Werk met diepvries groenten en fruit om je smoothie meteen lekker koud te kunnen drinken na het blenden. Zorg ervoor dat je altijd een portie ingevroren banaan (zonder schil!) hebt of fruit. Ook een courgette is overigens makkelijk in te vriezen.

Is je smoothie naar jouw smaak iets te dik? Voeg dan wat extra water toe.

De blender die wij gebruikt hebben voor deze smoothies is de NutriBullet Balance 1200 watt blender. 

Nutribullet
Deze blender koop je hier!

Welk recept ga jij uitproberen om je dagelijkse portie vitamines te vergroten?

Dit artikel werd geschreven door: Louise Secrève

Volg The Daily Dutchy ook op FacebookTwitterPinterest en Instagram!

X The Daily Dutchy X

© 2021 The Daily Dutchy Tekst en Fotografie - All rights reserved