5x lunchen met wraps

Op zoek naar een snelle en makkelijke lunchoptie? Probeer wraps! Ze zijn niet alleen simpel te maken, maar bieden ook eindeloze variatie. In dit artikel delen we 5 heerlijke wrap recepten die je smaakpapillen zeker zullen verrassen. Lunchen was nog nooit zo makkelijk én lekker!

lunchen met wraps, wrap recepten

Kip avocado wraps

Als er twee ingrediënten goed met elkaar samengaan, dan zijn het wel kip en avocado. En hoe lekker is het als je deze twee samen kunt combineren. Snel, lekker en gezond!

Ingrediënten:

  • 2 tortilla’s naar keuze 
  • 200 gram gerookte kipfilet reepjes
  • 1 avocado
  • 1 tomaat
  • 150 gram sla 
  • 2 eetlepels mayonaise

De bereiding:

  1. Schil de avocado’s en snij deze in stukjes. 
  2. Snij vervolgens de tomaten en sla in stukjes
  3. Leg de tortilla’s uit en besmeer deze met de mayonaise (1 eetlepel per wrap) 
  4. Leg vervolgens de sla, tomaat, avocado en gerookte kipfilet reepjes op de wraps.
  5. Rol ze op en snij deze vervolgens doormidden.
  6. Geniet van je heerlijke lunch met kip en avocado! 

Zalm roomkaas wraps

Dit is misschien wel een van de bekendste soort wraps! Althans deze zie je vast wel eens voorbijkomen bij een heerlijke tapas avond of een verjaardag! Vandaag maken we deze met een kleine twist.

Ingrediënten:

  • 2 wraps naar keuze
  • 50 gram roomkaas
  • 100 gram rucola
  • 150 gram gerookte zalm
  • ½ ui  

De bereiding: 

  1. Besmeer de wraps met roomkaas 
  2. Snij de halve ui in stukjes
  3. Beleg ze met de gerookte zalm, ui en rucola
  4. Eet smakelijk! 

Caprese wraps

Op zoek naar een simpele maar smaakvolle lunch die je meeneemt naar de zonnige kusten van Italië? Probeer dan deze heerlijke Caprese variant met pestomayo!

Ingrediënten:

  • 2 wraps naar keuze
  • 1 bol mozzarella
  • 2 tomaten
  • 2 eetlepels pesto
  • 2 eetlepels mayonaise
  • 1 eetlepel yoghurt 

De bereiding:

  1. Maak de pestomayo door de pesto, mayonaise en yoghurt met elkaar te mengen in een schaaltje.
  2. Snij de mozzarella en tomaat in plakjes
  3. Besmeer de tortilla’s met de pesto mayo en beleg deze vervolgens met de mozzarella en tomaat en rol deze stevig op!
  4. Eet smakelijk! 

Tip: Doe de opgerolde wraps even onder de grill zodat de mozzarella smelt! 

Italiaanse wraps

En we blijven bij de Italiaanse keuken. Met ingrediënten als pittige salami, romige mozzarella, frisse tomaten en knapperige rucola, gecombineerd met een vleugje pesto, creëer je deze heerlijke Italiaanse wraps in een mum van tijd! 

Ingrediënten:

  • 2 tortilla’s naar keuze
  • 4 plakjes salami
  • 1 bol mozzarella
  • Handje rucola
  • 2 eetlepels pesto

De bereiding:

  1. Besmeer ze met de pesto
  2. Snij de mozzarella in plakjes
  3. Beleg de wraps met de plakjes salami, mozzarella en top af met een handje rucola.
  4. Rol de wrap stevig op en eet smakelijk!

Pindakaas banaan wraps

Pindakaas en banaan? Is dat wel een goede combinatie? Wij geloven van wel en daarom past deze zeker in het lijstje voor een heerlijke lunch! 

Ingrediënten:

  • 2 tortilla wraps naar keuze
  • 2 eetlepels pindakaas
  • 2 bananen
  • Een handje granola

De bereiding:

  1. Besmeer de tortilla met pindakaas.
  2. Snij de banaan in plakjes en leg deze op de tortilla
  3. Strooi er vervolgens wat granola op. 
  4. Rol de tortilla stevig op en snijd doormidden, eet smakelijk! 

Welke wrap recepten ga jij als eerste proberen? Laat het ons weten! 

Dit Artikel is geschreven door Marit Kok

Volg The Daily Dutchy ook op FacebookPinterest en Instagram!

recepten – lunch recepten