Daar is ie weer, een lijstje met de nieuwste hippe hotspots in Amsterdam voor een must visit met een date, lover of friend. Wij van The Daily Dutchy hebben er al een aantal van het lijstje afgestreept en delen alle ins en outs met je. Maar ook wij zijn nooit uitgekeken op al het nieuwe leuks van Amsterdam. Met deze keer de lekkerste Portugees van de stad, Italian street food en een extra locatie voor onze ultieme favoriet. Welke staat er bovenaan jouw lijstje van hotspots in Amsterdam? Lees snel verder en ontdek de nieuwste restaurants in Amsterdam!
Dit zijn de nieuwste restaurants in Amsterdam
Het is een werkje om deze lijst bij te houden, want de nieuwe restaurants in Amsterdam schieten als paddenstoelen uit de grond. Veel nieuwe hotspots openen elke maand weer de deuren in onze geliefde Amsterdam. Daarbij zitten er in deze lijst ook vaak oude vertrouwde restaurants in Amsterdam tussen, die bijvoorbeeld een tweede of zelfs derde vestiging openen. Deze lijst met nieuwe restaurants loopt dan ook uiteen met de lekkerste ontbijtspots, tot lunch, borrel, cocktail en diner spots.
Voeg dit artikel vooral even toe aan je favorieten in je tabbladen, want elke maand zullen wij deze lijst up tot date houden, zodat wij en jij altijd op de hoogte blijven van de nieuwste restaurants van Amsterdam. Mis je een parel in dit lijstje? Laat het ons vooral weten en we voegen hem toe!
Ami café manger
Op de plek van Flinck in de Pijp is nu Ami geopend. Een bistro, een café manger, en een bar du vins met een eigenwijze, artistieke en urban twist. Voor Franse gerechtjes en goede wijnen ben je dus bij deze bistro en wijnbar in Amsterdam aan het juiste adres. Teven kun je hier ook lekker ontbijten en lunchen. Wij zijn benieuwd!
Adres: Eerste van der Helststraat 51
Café Jansen
In het Bijlmerkwartier worden veel nieuwe hotspots in Amsterdam geopend en Café Jansen is er daar één van. Zeven dagen per week ben je hier de hele dag welkom. Op het menu staan gerechten met invloeden uit de Britse, Franse, Mediterrane én Zuid-Afrikaanse keuken. Klinkt uniek! Zin om te blijven logeren na het laatste drankje? Ook dat is mogelijk! Het restaurant vind je namelijk in het gelijknamige hotel Jansen, waar wij binnenkort zeker op één oor te vinden zijn.
Adres: Bijdorpplantsoen 10
Fikissimo
Een stukje Puglia, maar dan in hartje Amsterdam. Bij het nieuwste restaurant in Amsterdam Fikissimo kom je hier aan je trekken als je liefhebber bent van de Italiaanse keuken in een luxe Mediterraanse fusion jasje. Het interieur is dan ook tot in de puntjes verzorgd, evenals het eten. Zeker een restaurant die ook op je lijstje voor datenight plekken in Amsterdam mag zetten!
Adres: Eerste Constatijn Huygensstraat 35/37
Restaurant Sebastian
Wellicht ken je de locatie al van restaurant Sebastian, want de Italiaanse keuken neemt Le Coeur over op de Hartenstraat. In dit nieuwe restaurant in Amsterdam is dan ook weinig veranderd aan het interieur. Van de Italiaanse keuken in Amsterdam worden wij altijd blij!
Adres: Hartenstraat 24
La Nostra Gigi
Een parel van een hotspot aan het gezellige Marie Heinekenplein. Een extravagant stukje Italië middenin de Amsterdamse Pijp. Een kleurrijke trattoria, cocktailbar en lounge in één, waar je sowieso met je vriendinnen wilt tafelen tot in de late uurtjes. Daarbij kun je bij La Nostra Gigi ook genieten van Jazz avonden en is elk hoekje van het interieur tot in de puntjes verzorgd, de foto, die we van de site hebben geplukt zegt genoeg!
Adres: Marie Heinekenplein 5-8
Bar Gui
Dit restaurant opent in juni de deuren..Chef en ondernemer Guillaume de Beer opent binnenkort een nieuwe zaak. Bar Gui, in het oude pand van Bistro de Fles op de Prinsengracht in Amsterdam. To be continued dus!
Adres: Prinsengracht 955
Bar Pepito
Ook deze gezellige zaak, moet zijn deuren nog openen en is “in de maak” zoals ze zelf zeggen op de Instagrampagina. Onder andere knappe acteur Manuel Broekman is mede eigenaar… Wij moeten dus sowieso even langs om te kijken hoe hij het aangepakt heeft en welke tapas we kunnen delen! :p
Adres: Eerste Constantijn Huygensstraat 21
Gitane
Nog een restaurant in Amsterdam wat nog moet openen, maar juni is het zo ver! Dan kun je terecht bij Gitane van ontbijt tot diner en later… Chef en eigenaar Angelo Kremmydas kookt met verse en seizoensgebonden producten. De gerechten hebben invloeden van rondom de Middellandse Zee en verder weg. Een uitgebreide wijnkaart, met liefde voor natuurlijke gems.
Adres: Jan Pieter Heijestraat 146
Bar Bellini
Het kleine zusje van Lolita heet Bellini en vind je schuin tegenover Lolita op de gezellige Ferdinand Bol. Wederom een Italiaanse georiënteerde keuken, waar ze uiteraard Bellini’s cocktails serveren. Dit is een Italiaanse cocktail van prosecco en perzikpuree die zijn oorsprong vindt in Venetië. Wil je proeven!
Adres: Ferdinand Bolstraat 17-19
Restaurant Felperlaan
We zijn hier al een paar keer aandachtig langsgefietst, maar moeten nog langs. Felperlaan is de mooie achternaam van eigenaresse Lila, die je wellicht al kent van Café Restaurant Amsterdam. Samen met haar man Benten serveren ze bij restaurant Felperlaan een creatief seizoensgebonden drie of viergangen menu zonder poespas met passende natuurwijnen. Klinkt goed!
Adres: Hoofdweg 141
Bakkerij Loof
In het gezellige Amsterdam West (daar woont onze Viv) vind je Bakkerij Loof en deze bakker behoort zeker tot ons lijstje met de lekkerste bakkers van Amsterdam. Waar je bij geliefde bakkerij Fort Negen, niet echt lekker kunt zitten, kun je dit wel bij Bakkerij Loof waar ze ook een terras hebben! In de vroege ochtend ben je hier vanaf 8.00 al welkom om te genieten van al het lekkers. Wanneer je deze plek opzoekt, ontstaat er wellicht wat verwarring, want inderdaad deze hotspot in Amsterdam bevindt zich in hetzelfde hoekpand als populaire Café Binnenvisser!
Café restaurant Verlan
Sinds februari 2023 is Verlan aan de Prinsengracht een feit. In een prachtig omgebouwd pakhuis vind je dit mooie restaurants. Op de kaart vind je no-nonsense en Frans georiënteerde gerechten. De marmeren bar willen wij ook graag thuis!
Adres: Prinsengracht 381
Café Twee Prinsen
De mensen achter Café Binnenvisser zitten niet stil, want onlangs opende hetzelfde team Café Twee Prinsen in het centrum. Dit nieuwe restaurant in Amsterdam is zeven dagen per week geopend vanaf de borrel tot de late uurtjes. In het weekend kun je hier ook brunchen of lunchen. Ook geniet je met lekker weer van een hapje en drankje op het terras aan de gracht op de Prinsenstraat!
‘t Heemelrijck
Voor een kijkje in de keuken uit het midden van de vorige eeuw ben je bij het klassieke restaurant ’t Heemelrijck aan het juiste adres. Je vind hier klassieke gerechten als kogelbiefstuk, slibtong en dame blanche op de kaart. Het restaurant was even gesloten, maar ze zijn dus weer open. Gezellig terug naar toen!
Adres: Van Woustraat 23
Le French Café
Zoals de naam je wellicht doet vermoeden ben je hier aan het juiste adres om te genieten bij een Franse Bistro, maar dan uiteraard Amsterdamse stijl. In de gezellige Javastraat in Amsterdam Oost kun je de hele dag bij Le French Café terecht voor Franse heerlijkheden in een hip jasje. Geniet van Eggs Benedict en een steak tartare met uiteraard franse frietjes on the side. Tevens ben je hier ook aan het juiste adres voor Fruits de mer in Amsterdam!
Troef Amsterdam
Geopend door de chef van De Juwelier en de mannen van Escobar! Dat klinkt als een match made in heaven. Bij Troef Amsterdam geniet je van de Franse keuken. Bijna open…
Chun Café
In de gezellige Negen Straatjes vind je in de Berenstraat nieuwste hotspot Chun, waar nu al een lange rij vormt voor de ingang. Wij moeten nog langs, maar het schijnt dat je hier de lekkerste broodjes van Amsterdam scoort. Je haalt hier de lekkerste brioche toasts en als we de foto’s moeten geloven is een broodje van Chun zeker het wachten waard. Tevens drink je hier ook lekkere koffie!
L’Entrecôte et Les Garcons
Er is nog niet zo veel bekend over deze nieuwe hotspot, maar wat we je wel kunnen vertellen is dat deze hotspot opent nabij het Amsterdam Museum en ze geopend zijn op de donderdagen, vrijdagen en zaterdagen. Met deze nieuwste locatie hoopt het team de Amsterdammer weer naar het centrum te trekken om te genieten. “For Food, that is delish”, aldus L’Entrecôte…
NEXT
Met het pontje naar de NDSM en daar vind je het nieuwste restaurants van Amsterdam Noord NEXT. Geopend door het team van het bekende PLLEK, maar dan in een net volwassener jasje gestoken. Zeven dagen per week kun je hier terecht voor ontbijt, lunch, borrel en diner. Ook de vegan liefhebber komt hier aan zijn of haar trekken!
Polly Goudvisch
We blijven even in Noord hangen, want ook Polly Goudvisch is hier geopend. Vanaf nu weet jij meteen de nieuwste naam van je goudvis. Het restaurant is de hele dag geopend van ontbijt tot de laatste uurtjes. Winning van dit nieuwe restaurant in Amsterdam is dat je hier geniet van een terras aan het water!
Zum Barbarossa
Zin in een avondje cocktails drinken en oesters slurpen? Dan ben je bij de fancy hotspot Zum Barbarossa aan het juiste adres voor een heerlijk avondje uit. Bij deze oesterbar in Amsterdam ben je van donderdag t/m zondag welkom. Wij zijn benieuwd, want cocktails en oesters maken ons blij! Je vindt deze hotspot op de Voetboogstraat 1.
Daalder Atelier
We horen je denken? Dit restaurant bestond toch al, maar werd heropend in een nieuw jasje in het oude Edel? Daalder heeft weer twee vestigingen! Op de postjesweg en nu is ook Daalder Atelier geopend als nieuwste hotspot van Amsterdam in het “oude” Daalderpand aan de Lindengracht nummer 90! Wij moeten nog een kijkje nemen en zijn erg benieuwd!
Café Marcella
Dit gezellige bruine café is al heel lang een begrip in het Amsterdamse centrum, maar krijgt een nieuw interieur, die de zaak net weer wat frisser doet ogen. Dit gebeurt onder andere door de mannen achter café Bonnie en het bekende Waterkant. Voor een koffietje in Amsterdam, biertje en gezellige borrel ben je nog steeds bij Café Marcella aan het Amstelveld aan het juiste adres!
De Willem
Wij zijn zeer benieuwd naar “De Willem” want dit fantastische restaurant is zo goed als geopend en bevindt zich in het mooie Haarlemmerpoort gebouw. Ze zijn bijna helemaal open, maar hebben eerst een aantal proefweken gedraaid. Je kunt hier ontbijten, lunchen, dineren en borrelen tot de late uurtjes. Ook hebben ze een fantastische wijnkelder met mooie wijnen. De gerechten bereid door Chef Jef en zijn team veranderen mee met het seizoen, dus het is altijd weer een verrassing wat er op het menu staat.
Taste Like Chicken
Je eet hier de lekkerste “kip” gerechten, terwijl dit geen echte kip is. We like! Wij gaan binnenkort langs bij Taste Like Chicken om deze hippe hotspot uit te testen. Komen we op terug dus!
Yuzu Dining Bar
Wij zijn hier onlangs gaan eten en zijn erg te spreken over Yuzu Dining Bar. Blij dat er na een eerste vestiging in Den Haag, nu ook een locatie geopend is in Amsterdam. De zaak is niet heel groot, maar daardoor wel altijd gezellig. Je bent hier aan het juiste adres voor Japanse Yakitori gerechten, die je gezellig kunt delen met je tafelgenoten. Daarbij hebben ze hier ook fantastische cocktails, die je zeker moet uitproberen. Zeker een hotspot die ook leuk is voor een date in Amsterdam!
Chez Miné
Wij geven al een 10 voor de naam van deze hotspot! Deze leuke plek in Bolo (Bos & Lommer) is een aanwinst als je van een potje jeu de boules, tafeltennis of een dansje houdt. Wat we hier nassen? Heerlijke pizza’s en groentegerechten. In de zomer geniet je hier ook van het lekkere terras!
Café Restaurant Metro
Geopend door dezelfde eigenaren van restaurant Entrepot. Café Restaurant Metro is geopend in Amsterdam Noord. Je vindt hier een heerlijke bakkerij en een keuken die van ’s ochtends tot ’s avonds laat open is om heerlijke ongecompliceerde gerechten uit te serveren. Goede producten en groenten hebben hierbij de nadruk. Ook vind je hier een fijne zuivere wijnkaart, waar kwaliteit voorop staat. Veel natuurwijnen!
Parkzuid
In het prachtige Vondelpark pand hebben al veel verschillende horeca gezeten, maar nu is hier onlangs Parkzuid geopend. Van de mannen achter Strandzuid. Je rondje Vondelpark begin of sluit je voortaan af bij Parkzuid voor een lekker bakkie pleur, ontbijt, lunch of diner. Wij moeten nog langs!
Buurtcafé Tros
Houden we van buurtcafés! Tros is onlangs geopend aan de Linnaeusstraat in Amsterdam Oost en hier is iedereen welkom. Je geniet hier van kleine gerechtjes om te delen, maar ook bestel je hier heerlijke smashburgers, die je zeker een keer moet proberen! Daarbij vind je bij buurtcafé Tros ook een geweldige wijnkaart.
Hidden Amsterdam
Wat een ervaring zijn we rijker, een aantal weken geleden hebben we mogen genieten van Hidden Amsterdam en dat is het zeker, hidden. Verscholen in het Olympisch Stadion ligt Hidden Amsterdam die zorgen voor een onvergetelijke culinaire avond. Een prachtig interieur en Franse gerechten met lokale producten die je van de ene in de andere verbazing laten vallen. We zeggen niet te veel, maar wil je je een avond laten verrassen Hidden Amsterdam it is.
Miami Burger
Daar is ie dan eindelijk, de allerlekkerste plant-based burger. Met al honderden restaurants over de hele wereld die de burgers gebruiken strijkt Miami Burger nu ook neer met een eigen locatie in Amsterdam. Op 2 mei opende de zaak haar deuren en wordt je omvergeblazen door de felle kleuren, maar vooral door de echt goede vegan burgers en gerechten. Miami Burger groeit ontzettend snel en is binnenkort ook verkrijgbaar in de supermarkt, we cannot wait.
Rue de Ravioli
Wellicht dat je Rue de Ravioli al voorbij hebt horen komen of er zelfs al bent geweest tijdens de pop-up. Wegens groot succes is Rue de Ravioli vanaf nu als vaste locatie te vinden in het Pontsteigergebouw bij de Houthavens. De locatie is eigenlijk al top zo aan ’t IJ, maar dan heb je de ravioli nog niet geproefd. Robert Kranenborg en chefkok Leonardo Pacenti van Toscanini hebben deze mooie samenwerking gestart en ook wij bij The Daily Dutchy hebben in de tijd van de pop-up een heerlijke portie ravioli meegenomen voor thuis, maar nu dus ook voor het echie.
Mesiba Amsterdam
Als de toppers achter de Chin Chin Club een restaurant openen dan weet je dat het goed moet zijn. Op de Lijnbaansgracht is Mesiba te vinden en brengen de Israëlische sferen mee naar Amsterdam. Van de traditionele, maar vooral overheerlijke humus tot gepaneerde kip alles komt voorbij. En nu denk je misschien humus en gepaneerde kip dat klinkt wel heel simpel, dat is het alles behalve want je slaat de menukaart open en weet niet waar je moet beginnen met bestellen. Onze tip! Bestel van alles wat, lekker met een fijn gezelschap alles delen en je laten meeslepen door de fantastische keuken. Oh en vergeet de cocktails niet. Gek op dit soort keukens? Check: 5x Midden-Oosters eten in Amsterdam!
De Japanner in Noord
Deze is niet nieuw – De Japanner – maar wel onze ultieme favoriet voor een datenight of avond met vrienden. Bij De Japanner is het altijd genieten van Aziatische gerechten om te delen en een cocktail hier en daar. Met twee locaties in de Pijp en West openen ze nu ook een nieuwe vestiging in Amsterdam Noord. Nog meer lang tafelen, genieten, bijkletsen en cocktails drinken in Asian vibes bij De Japanner op het Strandeiland. Een heerlijke sushiplek, die je mag toevoegen aan je sushi hotspots in Amsterdam!
ARCA Amsterdam
New new, niet helemaal meer maar we willen hem toch nog even met je delen, ARCA Amsterdam. In hartje hartje centrum is dit Portugese restaurant te vinden met overheerlijke gerechtjes om te delen of niet, want ook dat kan hier. Aan het roer staat met twee Michelinsterren bekroonde chef Henrique Sá Pessoa, die ons de hele avond heeft laten genieten van de meest fantastische Portugese gerechten van ARCA inclusief bijpassende cocktails. Onze favoriet? De Octopus Salad en Gambas Ao Alhinho. Op en top genieten bij ARCA dus! Wel jammer is dat restaurant 5&33 daardoor de deuren heeft moeten sluiten. Dit restaurant kun je dus van je lijstje met hotspots in Amsterdam halen…
Strada Italian Street Food
De lekkerste pizza die je ooit hebt geproefd, dat is hoe Strada zichzelf omschrijft. Daar zijn wij heel benieuwd naar. Strada is echt vers van de pers en pas krap 2 weken geopend, dus die zogeheten overheerlijke pizza van zuurdesem laat nog even op zich wachten. Toch delen we hem vast met je. Want deze Italian Street Food bar beloofd veel goeds in Amsterdam Noord en later ook in Amstelveen. Je gaat er heen om je pizza – niet rond maar rechthoekig – af te halen of aan een van de kleine tafeltjes hem op te peuzelen.
Gek op pizza? >>> Hier vind je de beste Napolitaanse Pizza’s van de stad! >
Secret Garden
Het high end restaurant secret garden is geopend in een monumentaal pand op de Reguliersdwarsstraat. Zoals de naam wellicht al verklapt heeft de tuin hier echt een wauw effect. Tussen de prachtige planten en bloemen staat hier de Nikkei-keuken centraal. Een fusion stijl, die de Japanse keuken combineert met de Peruviaanse keuken. Je kunt bij deze nieuwe hotspot in Amsterdam uitgebreid dineren in het Garden Restaurants, iets minder formeel neerploffen bij de Bar & Lounge ( inclusief dj’s) of een goede cocktail drinken in de Green Room.
Chateau Amsterdam
Chateau behoort al langere tijd tot de hotspots in Amsterdam, maar heeft nu naast een borrelplek, waar je wijntjes van Chateau kan drinken ook een restaurant geopend in Amsterdam Noord. In de keuken staat chef Joey Baal heerlijke Italiaanse gerechten te koken, met een Zuid-Europese twist. Uiteraard wordt er met de wijnspijs wijnen geschonken uit eigen wijnwinkel!
Chez Nina
Dit nieuwe restaurant in Amsterdam heeft haar naam de danken aan de Zweedse chef-kok en bestsellerauteur Nina Olsson. Chez Nina is een brasserie in een modern jasje en een food-lifestyleboetiek. Er hangt hier een heerlijke sfeer, waar je gezellig kunt lunchen en dineren of plaats kunt nemen aan de bar. Yes ook hier drink je lekkere cocktails in Amsterdam!
>>> Lees verder voor meer hotspots in Amsterdam
Moos
Was je al fan van de zaken van familie Goudvisch, als Bonnie, De Neef van Fred en Arie, dan moet je ook zeker een bezoekje brengen aan het nieuwste familielid Moos! Een knusse aanwinst, waar je lekker kunt borrelen, dineren en biertjes kunt drinken. Tevens worden hier de wedstrijden van Ajax ook uitgezonden!
Veganees
In Amsterdam West vind je op de 1e Constantijn Huygenstraat Veganees. Een nieuw concept, waar duurzaamheid en vegan eten centraal staat. Van het eten tot aan het interieur is hier rekening mee gehouden. Denk aan een vloer gemaakt van bamboe en vegan Aziatische gerechtjes. Comfort streetfood, zoals wij ze het liefst eten. Van crispy bites, bao buna en verschillende curries.
Wowcrab
Dit concept heb je wellicht al verschillende keren op TikTok voorbij zien komen. We hebben het over een seafood boil, die vanuit een zak op tafel wordt gestort. Bij Wowcrab in Amsterdam aan de Utrechtsestraat is dit nu ook mogelijk. Je moet wel van schaal- en schelpdieren houden, anders wordt je van dit concept niet echt blij. Vanuit een plastic zak wordt het gerecht op tafel gelegd en vervolgens mag je deze alleen of met je tafelgenoten oppeuzelen. Mocht je denken… serieus!? Check het filmpje hierboven maar.
Cape Town Social Club
Een stukje “Zuid-Afrika” maar dan in de Jordaan tussen de hotspots in Amsterdam. Bij de Cape Town Social Club ben je aan het juiste adres om goed te dineren en drankjes te drinken bij de cockailbar. Geïnspireerd op de sferen in Kaapstad. Zo vind je hier uiteraard ook mooie wijnen uit Zuid-Afrika op de kaart, maar ook een ruime keuze uit verschillende rum en whisky soorten.
Levenslang Amsterdam
Deze toffe Brouwclub (brouwerij en club) van Brouwerij De Eeuwige Jeugd is officieel op vrijdag 18 november geopend, maar wij mochten al eerder voorproeven. Na het sluiten van de Marktkantine, weten wij wel waar ons volgende feestje plaats gaat vinden. In de Bijlmerbajes is namelijk deze toffe locatie geopend. Je kunt hier uiteraard bier drinken van de Eeuwige Jeugd, maar ook genieten van fried chicken en fish & chips van chef Justin Brown. Na het eten, worden de tafels opzij geschoven en kun je dansen tot in de late uurtjes. Een aanwinst onder de hotspots in Amsterdam.
Volg The Daily Dutchy ook op Facebook, Twitter, Pinterest en Instagram!
X The Daily Dutchy X
Nieuwste restaurants Amsterdam – Amsterdam Restaurants – Nieuwe restaurants – Hotspots Amsterdam
©The Daily Dutchy Tekst en Fotografie - All rights reserved
